昌图县市场监督管理局春节期间“杜绝浪费”消费提示
春节将至，阖家团圆、走亲访友，各类聚餐宴请、年货采购活动频繁起来。为弘扬中华民族勤俭节约的传统美德，树立文明消费新风尚，昌图县市场监督管理局在此温馨提示广大居民，在尽享新春欢乐的同时，莫忘杜绝浪费：
一、采购年货，理性适度
列好清单精准购：走进热闹的商场、集市，琳琅满目的年货极易让人冲动消费。请提前梳理家中所需，按人数、食量与日常消耗习惯，列好详细购物清单，重点采买刚需品，像新鲜蔬果、肉类、粮油等，别被促销噱头迷惑囤下过量货物，以防节后因食品过期变质造成浪费。
品质为上重安全：选购年货要选正规商超、农贸市场以及有资质的电商平台，查看食品的生产日期、保质期、食品生产许可标志等关键信息，保证买得放心、吃得安心。对于一些高价滋补品、礼盒，更要按需购买，莫让精美的包装成为消费陷阱，最终沦为闲置浪费。
合理搭配营养全：年货采购别偏重某一类食品，谷物、蛋奶、蔬果、坚果应均衡搭配，既满足春节期间丰富的饮食需求，又避免单一食品过量堆积。小包装零食、坚果更适宜，方便食用还能降低浪费风险。
二、家庭聚餐，量需适配
预估食量巧下厨：年夜饭与家庭聚会，饭菜分量要契合就餐人数。提前清点人数，了解家人食量差异，合理规划荤素、冷热菜品比例。别一股脑儿把食材全下锅，有剩余食材时，简单加工下可作为加餐，好过一次性烹煮过量。
推行分餐新方式：尝试采用分餐制，按人头分配主食、菜品，大家按需取量，清晰知晓自己的食用分量，避免无序夹菜、舀汤导致浪费，还能契合当下健康饮食潮流。
余食保存早规划：要是餐毕有剩余饭菜，迅速用干净餐盒、保鲜膜妥善分装冷藏，下一顿加热后又是可口佳肴，既不浪费食材，还能延续节日里的温馨烟火气。
三、外出就餐，节俭有招
点餐适度不铺张：在餐馆酒楼欢聚时，服务员递上菜单先别盲目勾选。参考就餐人数，遵循 “N - 1” 点餐原则（N 为就餐人数 ），要是同行有儿童或老人，还可适当再减。主动询问服务员菜品分量，优先挑小份、半份菜，用经济实惠的花费尝遍心仪美味。
打包带走不丢面儿：用餐结束，看着桌上剩余菜品，别犹豫，大方索要打包盒。如今打包盒精致又卫生，把没吃完的饭菜拎回家，热一热，美味依旧，既践行节约，又不造成食物无端损耗。
监督浪费敢维权：消费者有权抵制餐饮商家诱导、强制多点餐的行为。若发现商家设置最低消费、以各种理由拒绝打包等违规现象，留存证据，及时拨打 12315 向我们投诉举报，共同维护健康的餐饮消费环境。
春节是喜乐团圆的节日，让杜绝浪费成为新习俗融入节日氛围。愿全县居民从每一餐、每一次消费做起，珍惜粮食，共度一个欢乐又节俭的新春佳节！
昌图县市场监督管理局
2025年1月3日
