中高考期间食品安全温馨提示
又到了一年一度的中高考季，除了全力备考之外，考生饮食安全受到广泛关注。为帮助广大考生以良好的状态备战考试，铁岭县食品安全委员会办公室、铁岭县市场监督管理局特发布如下提示：
1.生活习惯宜保持，安全平稳度考期。临近考试，建议考生科学作息，注意饮食卫生，适当加强锻炼，自我调节和放松身心。考前尽量不改变平时的饮食习惯和规律，饮食要注意节制，不暴饮暴食和贪食冷饮，避免尝试新奇的食材或者不常吃的食物，以免引起食物过敏或胃肠道功能紊乱等。
2.家庭就餐重搭配，均衡饮食保健康。家中就餐，应结合考生平时的饮食习惯，注重营养搭配、荤素相宜、均衡膳食。食材要保证新鲜，以谷类为主，适当增加鱼、肉、蛋、奶和新鲜果蔬等，以保证膳食纤维、优质蛋白、能量等充分摄入。食材最好现吃现做，加工时注意减盐、减油、减糖。早餐和午餐要吃饱吃好，晚餐不要过量，以清淡为主，并保证充足睡眠。
3.外卖用餐尽早食，选择品种有诀窍。考生如需通过外卖点餐时，尽量选择距离相对较近，送餐时间较短的商户，并在外卖包装上标注的食用时限或最佳用餐时间内食用，保证食品温度、口感等不会有较大变化。选购外卖食品时，尽量不选择冷荤凉菜和生食产品，以免造成身体不适。
4.天气炎热多饮水，防暑降燥要做好。夏季气温高，考生易出汗，要注意及时补充水分。温开水或包装饮用水是补充水分的最好选择，建议少量、多次饮用。当身体大量出汗的时候，要避免饮用冰凉的饮品，可饮用淡盐水补充体内电解质平衡。
5.切勿迷信保健品，根据情况慎选择。保健食品不能替代日常饮食。保健食品属于特殊食品，具有特定的保健功能，但并不能满足人体需要的所有营养素，不能代替一日三餐。家长和考生可根据考生身体状况，选择适合的产品，并遵照标签及说明书要求食用，不要迷信“强脑”“健脑”等宣传。选购保健食品时，要认准产品包装上的保健食品标志（小蓝帽）及保健食品批准文号，通过正规销售渠道购买，并索要、保留好相关票据和有效凭证。
重要提醒
如出现疑似因食物引起的不适症状，应尽快到正规医疗机构就诊并保存就诊记录等证据。如发现有违反《食品安全法》等法律法规的行为，请及时拨打12345、12315进行投诉举报。
最后，祝各位考生考出理想成绩，金榜题名！
