眼下正是粘豆包的销售旺季，临近春节更是订单不断，连日来，我县昌图镇双树子村双平食品厂每天加班加点地制作手工粘豆包和粘火勺，一派繁忙景象，一盒盒黏豆包借由网络从我县的小村庄热销到了全国各地。

　　走进我县昌图镇双树子村双平食品厂的生产加工车间，热气扑面，空气中弥漫着黏豆包的香甜。几名工人围坐在一个大面案周围，熟练地将面团揉圆、压扁，放入豆馅，用力攥紧，一个个黏豆包就包成了，看上去这一整套动作似乎没有什么技术含量，但其中的手劲儿、力道却有讲究，纯手工加工的方法是使黏豆包呈现好质量的第一“绝”。另一边，一层层笼屉高高码在蒸箱里，一屉屉即将出锅的豆包喷着白气，一派热火朝天的繁忙景象。

　　小豆包承载着大情感，那是家的味道，是年的味道。为了让更多人能品尝到家乡的年味，她们选用精良的糯米、大黄米、黏高粱米浸泡后磨面，热炕发酵，馅料的主角是红小豆，用一夜的浸泡，唤醒豆瓤的甜与面，再放入农家铁锅，给予持续的高温，用小火控制水分，调整馅料的干湿度，用心煮熟的红小豆，被捣成泥后，再加入白砂糖，香飘四溢，回味悠长。尤其是外观与众不同，其他家粘豆包都是圆的，她家的是椭圆，非常好辨认，深受广大消费者欢迎。目前，他们每天制作粘豆包和粘火勺达1000多斤，今年销售粘豆包、粘火勺远销到北京、上海、海南、广州、新疆、沈阳、长春等全国各地，销售量突破二十万斤。