为进一步加强学校餐饮服务、食品安全监管工作，有效消除食品安全隐患，保障学校广大师生的饮食安全，东嘎镇人大主席团组织区域内部分县、镇人大代表和镇政府相关部门对镇中学、中心小学学校食堂食品安全工作进行视察活动。

　　代表们分别对学校食堂餐饮服务许可、食品原料采购索证索票、食品留样、餐饮具消毒、管理制度建立实施及责任落实情况、从业人员健康体检和个人卫生情况、食堂后厨有无过期、霉变和腐败的食品及食品原料，有无使用地沟油、病死病害猪肉和农残超标的蔬菜，违法使用非食用物质和滥用食品添加剂行为、紧急事件处理的应急预案等10个方面进行重点视察。

　　现场找学生代表座谈、征求意见，多层次、全方位了解食堂管理、就餐实际情况等，并对如何做好这项工作征求学生及老师们的意见建议。

　　通过视察、座谈、听取汇报，代表们一致认为两所学校食堂管理工作落实到位、制度建设落实到位、防范措施落实到位，为学生营养用餐、安全用餐和卫生用餐提供了有力的保障。同时，也存在一些问题，并就下一步如何科学规范地开展工作提出指导意见：要提高认识，高度重视学校食堂食品安全的重要性；要与上级相关部门密切配合，及时解决工作中遇到的困难和问题；要加强管理，全面落实资金、人员和责任制度；要公开透明、阳光操作，坚决杜绝危禁、劣质等不法食材进学校、入食堂、上餐桌，确保中小学生营养餐安全、卫生、量足、质优，有力维护学生健康安全。